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お弁当にも？オムレツ（卵不使用）

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Description

これ、卵使ってません！！卵アレルギーの方にも、ビーガンでもマクロビアンでも食べれちゃうオムレツ★

材料

◎豆腐（しっかり水切り）
１００ｇ
◎長いも（なくてもいい）
５０ｇ
◎ターメリック
適量
◎片栗粉
大匙１/２～
◎塩
小さじ１/４
しいたけ
１個～
長ネギ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ◎の材料をフープロでガーっ。
    しいたけ、長ネギはみじん切りにして、炒めて醤油で味付けする。

  2. 2

    写真

  3. 3

    ラップに１を丸く広げて３ｍｍくらいの厚さに伸ばして、具をのせて半分に折る。２みたいなかんじ

  4. 4

    電子レンジで１分～１分半。でできあがり★

コツ・ポイント

レンジの後でフライパンで軽く焼いてもいい！でも焼くときは、長いも入ってた方がいいかもしれないです。ケチャップかけたり♪お弁当に入れたり♪

このレシピの生い立ち

卵なしでオムレツを作ってみたかった。
レシピID : 553428 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年10月5日
写真
クックXW9UL0☆
ニュートリショナルイーストもいれて。卵なしで出来て感動です✨

ありがとうございます★ニュートリショナルイースト良いですね！

2016年3月8日
写真
ryonpixy
具なしでチキンライスにのせてオムライス風に。アレッ子の強い味方！

丸いの可愛いです★つくれぽありがとうございます♪

2014年4月24日
初れぽ
写真
さちくるれん
アレルギーの子どもの給食用に作りました！助かりました！

ありがとうございます♪お役にたてて良かったです★

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黒羽
お弁当にも？オムレツ（卵不使用）
by 黒羽