梅肉もずく酢♪簡単生姜梅干し入り三杯酢
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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きゅうりは薄くスライスして
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3
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もずくを切り、梅干しは軽くたたき、種を取り除く
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4
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酢・はちみつ・塩を合わせて
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5
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しょうゆを合わせて
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6
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さらに生姜汁を合わせて三杯酢をつくり、
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7
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2のきゅうりを6で合えて
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8
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3のもずくを合えて
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9
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3のたたいた梅干しを混ぜて
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10
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み