切り昆布とイカちゃんのガーリックソテー

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Description

いつもの煮物に飽きたので・・・いか好きなだんな様のため作ってみたら、煮物よりおいしいとのお言葉♪♪ほんとにおいしいよ♪

材料 (4人分)

切り昆布
1パック…150g位かな
開き・1枚
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
バター
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    イカはさっと茹でてから細切りにしました!

  2. 2

    フライパンにニンニク・オリーブオイルをいれ熱し、切り昆布・いかを入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウし、最後に醤油・バターを入れて完成★

コツ・ポイント

いかは茹でず、最初に炒めても大丈夫ですよね・・
あとは炒めるだけだから簡単♪

このレシピの生い立ち

切り昆布が大好きな私。いかが好きなだんなさま。mixしたら出来上がったUsapiyo家の定番になる予定のおいしいレシピ★
レシピID : 553588 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックT90MB0☆
またリピートします。とても美味しかったです。家族に好評でした。

よかったです(^○^)

初れぽ
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☆micham☆
和食材なのに洋食になってすごいっ美味しかったです〜(*^^*)

良かった!ありがとうございます(*^◯^*)