ニジマスの塩焼き
mashstar
作り方
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1
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ニジマス全体に塩をかけます。
めざしぐらいのしょっぱさになります。苦手な方は、皮をはいで食べるか塩を控えめにして下さい。
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2
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中火で、片面12分、裏返して9分焼きます。
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3
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「にじますの塩焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
01/09/26
ありがとうございます❗️
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コツ・ポイント
それほど焦げませんので、しっかり焼いた下さい。
このレシピの生い立ち
埼玉で食べた塩焼きが美味しかったので、作りました。
