めかぶ酢♪簡単食べ方の画像

Description

つくれぽ3件ありがとう!ビタミンK、マグネシウム、食物繊維、葉酸を含むめかぶわかめ♪消痰軟堅作用で、癌の予防におすすめ

材料

1/2本
生姜汁
1かけ分
大さじ6
はちみつ(砂糖)
大さじ1(砂糖なら大さじ3)
しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    きゅうりは薄くスライスする

  3. 3

    写真

    酢・はちみつ・塩を混ぜる

  4. 4

    写真

    しょうゆを合わせて三杯酢をつくり、

  5. 5

    写真

    2のきゅうりを混ぜて

  6. 6

    写真

    生姜汁を加えて

  7. 7

    写真

    めかぶを混ぜて

  8. 8

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

酢とはちみつ(砂糖)は好みで加減してくださいね

このレシピの生い立ち

きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
レシピID : 5536697 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あずのすけ
小1の娘がよく食べます!自宅に生えてる大葉も刻んでいれてみました

あずのすけさん、娘さんに食べて貰えて嬉しい!大葉美味しいね!

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☆ひなたmama☆
美味しかったです(*^-^*)有難うございます♪

☆ひなたmama☆さん、作って下さってありがとう!

初れぽ
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ダイナマイト漆黒
生姜の絞り汁いい! めかぶよりもずくと思ってましたがめかぶ魅力的

ダイナマイト漆黒 さんいつもつくれぽありがとう!生姜良いよね