自家製100%米粉パン生地失敗リメイク
Description
元はパンを焼く材料なので味はパン、
食感はモチモチケーキな感じに。
食感はモチモチケーキな感じに。
材料
(パウンド型)
ドロドロ失敗生地
1斤分
作り方
コツ・ポイント
ガス抜きが出来ないのでパウンド型に入れた後、トントンと空気抜きしました。
あら熱取ってからのほうが切りやすいのと、クープを入れれば良かったなぁと思いました。
あら熱取ってからのほうが切りやすいのと、クープを入れれば良かったなぁと思いました。
このレシピの生い立ち
米粉丸パンを作ろうとHBで生地を作ったはずが…
出来上り蓋を開けるとドロドロの状態のままで唖然(*_*;
何とかならないかと考えてみました(^^)v
出来上り蓋を開けるとドロドロの状態のままで唖然(*_*;
何とかならないかと考えてみました(^^)v