卵アレルギーさんのしっとりバナナマフィン

卵アレルギーさんのしっとりバナナマフィン

Description

卵アレルギーさんでも食べられる、ワンボウルで簡単マフィンです!

材料 (マフィン型5〜6個)

熟れたバナナ
中2本 約100gほど
牛乳
130g

作り方

1

オーブンを180°余熱開始

2

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ボウルにバナナを入れて
フォークで粗めに潰します

3

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同じボウルに、ホットケーキミックス、牛乳、油を入れてよく混ぜる。
私はスプーンでグルグル混ぜちゃいます

4

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牛乳の量は生地の硬さを見ながら調整してください。
分かりづらいですが、固めトロトロが目安です

5

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マフィンカップに6〜7割程度入れて空気抜きをし、予熱しておいたオーブンで15〜20分焼きます

6

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こーんなにフワフワのマフィンが出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません♪混ぜて焼くだけ〜♪

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの娘のために♪
レシピID : 5536880 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/16

First tsukurepo mark
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砂糖なしで簡単に美味しくできました! また作ります!

YUN_gac

ありがとうございます!つくれぽ感謝です!