まかない~高菜チャーハン~
作り方
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1
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卵だけのチャーハンをつくる。
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2
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味付けは高菜の漬け汁とオイスターソース、塩コショウ、しょうゆ。
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3
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味が整ったら刻んだ高菜をまぜる。
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4
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完成。
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コツ・ポイント
ずっと強火でパラパラにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が近かったのとご飯が大量に余ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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卵だけのチャーハンをつくる。
味付けは高菜の漬け汁とオイスターソース、塩コショウ、しょうゆ。
味が整ったら刻んだ高菜をまぜる。
完成。