さつまいもの甘煮
Description
おばんざい屋さんにあるような一品です(*^^*)
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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さつまいもを好みの厚さにきります!
(私はちょっと厚めが好みです)
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2
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次に、フライパンに水を150cc程いれます!
そこに砂糖としょうゆをいれて、火にかけます!
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3
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砂糖がとけてきたら、さつまいもを入れて炊きます~!
そして蓋をします!
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4
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ちょいちょい気にしながら、煮詰めていきます!
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5
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まわりのたれをからめて完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
*自分の好みのたれ加減をみつけると更に美味しくできます~!
*保存もきくので、作りだめもできます~!
*保存もきくので、作りだめもできます~!
このレシピの生い立ち
おばんざい屋さんで食べて美味しかったので、再現してみました!
まだまだ研究中ですが、少しずつ似てきたかも…!
まだまだ研究中ですが、少しずつ似てきたかも…!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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