さつまいもの甘煮の画像

Description

おばんざい屋さんにあるような一品です(*^^*)

材料 (2~4人分)

大きめサイズ2本
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを好みの厚さにきります!
    (私はちょっと厚めが好みです)

  2. 2

    次に、フライパンに水を150cc程いれます!
    そこに砂糖としょうゆをいれて、火にかけます!

  3. 3

    砂糖がとけてきたら、さつまいもを入れて炊きます~!
    そして蓋をします!

  4. 4

    ちょいちょい気にしながら、煮詰めていきます!

  5. 5

    まわりのたれをからめて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

*自分の好みのたれ加減をみつけると更に美味しくできます~!
*保存もきくので、作りだめもできます~!

このレシピの生い立ち

おばんざい屋さんで食べて美味しかったので、再現してみました!
まだまだ研究中ですが、少しずつ似てきたかも…!
レシピID : 5537821 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

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