チキンのソテー トマトソース♪

チキンのソテー トマトソース♪
カラフルなソースの乗ったチキンソテーです~♪

材料 (3人分)

鶏胸肉
2枚
トマト
大1コ
スナップエンドウ
10コくらい
塩コショウ
適量
好きなだけ
しょうゆ
適量

1

鶏肉に塩コショウをし、フォークで穴をあけ、フライパンでカリッと焼く。

2

別のフライパンで刻んだにんにくをオリーブオイルで炒め、あらかじめ筋を取り、茹でておいたスナップエンドウと角切りにしたトマトを軽く炒める。塩コショウをし、しょうゆをかける。

3

1のチキンを一口大に切り、お皿に盛って2の具を上に乗せてできあがりー♪

コツ・ポイント

鶏肉をカリッと焼いて下さい♪皮がおいしいです。

このレシピの生い立ち

スナップエンドウが好きなのでチキンソテーに加えてみました♪
レシピID : 553809 公開日 : 08/04/21 更新日 : 08/04/21

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