チキンのソテー トマトソース♪
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作り方
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1
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鶏肉に塩コショウをし、フォークで穴をあけ、フライパンでカリッと焼く。
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2
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別のフライパンで刻んだにんにくをオリーブオイルで炒め、あらかじめ筋を取り、茹でておいたスナップエンドウと角切りにしたトマトを軽く炒める。塩コショウをし、しょうゆをかける。
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3
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1のチキンを一口大に切り、お皿に盛って2の具を上に乗せてできあがりー♪
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コツ・ポイント
鶏肉をカリッと焼いて下さい♪皮がおいしいです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが好きなのでチキンソテーに加えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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