豚バラとキャベツのピリ辛炒め
ぽてち先輩
作り方
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1
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豚バラを食べやすい大きさに切り、塩・コショウ・醤油とにんにくを揉み込み、小麦粉をまぶす
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2
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キャベツは食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンにごま油をひき、中火で豚バラを炒める
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4
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豚バラの色が変わってきたらキャベツをしんなりするまで炒める
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5
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豆板醤と鶏ガラスープをいれて、全体に混ざったらできあがり
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コツ・ポイント
辛さが足りないときは豆板醤を追加してください。
このレシピの生い立ち
豚バラで濃い味のおかずが欲しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ぽてち先輩
