春キャベツdeパスタ

春キャベツdeパスタ
今安いキャベツを使って簡単パスタ!

材料 (2人前)

キャベツ
4枚
ベーコン
2枚
パスタ
200g
たまねぎ
1/2個
醤油
少々
コショウ
少々

1

お鍋に塩を入れてパスタを茹でる

2

キャベツ、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切り、ノンスティックのフライパンで炒める
(ベーコンを先に入れて出た油で野菜を炒める)

3

茹だったパスタをベーコンと野菜を炒めたフライパンに移し絡める。

4

火を止める瞬間にお醤油を軽くまわし入れ、火を止めてから生クリームを入れる。最後にコショウを振って味を調えれば出来上がり!

コツ・ポイント

お湯の中に塩を入れて茹でているため、余分な塩を使わず味付けしています。またベーコン、お醤油で十分な塩味は出ます。

生クリームがなければ、コーヒー用クリーマーで代用可。

このレシピの生い立ち

春キャベツが安く手に入る時期なので、安く、早く、旨く!っと三拍子で出来るお料理を考えました^_^
レシピID : 553867 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

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