こがし麦の蒸しケーキ
Description
大麦の粉を炒ったものである麦こがし粉を使った蒸しケーキです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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Aの材料をよく混ぜ、生地を作る。
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2
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生地をアルミケーキ型に入れて20分程度蒸す。
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3
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出来上がりにゆでた大麦を散らす。
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コツ・ポイント
香ばしい麦こがし粉の良い匂いがします。
このレシピの生い立ち
麦こがし粉を使ったデザートを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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