ブロッコリーのふわふわキムチ炒め

ブロッコリーのふわふわキムチ炒め
ささっと作れてがっつり食べれる。ふわふわ卵とこりこりブロッコリーがキムチと混ざり合い絶妙のバランス♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2房
豚肉
200g
2個
キムチの素
大さじ2
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々

1

豚肉は1口大に切る。ブロッコリーは小房に分けゆがく。卵を割りほぐし、牛乳を混ぜる。

2

豚肉を炒め、両面焼き色がついたらブロッコリーを入れ、塩コショウをふる。キムチの素を入れて味を調える。

3

2に牛乳と混ぜ合わせておいた卵を加え半熟にとじたらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桃屋のレシピを参考に作りました。
http://www.momoya.co.jp/recipe/index.php?submit30=1&recipe=119
レシピID : 553946 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

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