もやし きゅうり 鶏ガラスープの素炒め
作り方
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1
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・もやしを水洗いし、ザルにあげる。
・きゅうりは斜め切り。
・人参をスライサーにかける。
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2
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・フライパンにごま油の温めきゅうり、人参を炒め少ししんなりとしたら鶏ガラスープの素、もやしを加えざっと炒め胡椒をふる。
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3
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・フライパンをあおり、混ざりあったら出来上がり!
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コツ・ポイント
火を弱めず手早く仕上げる。
このレシピの生い立ち
きゅうりの炒め物が好きで作りました。