ジャムONレモン風味カップケーキの画像

Description

オーブンまで5分くらい♪レモンシュガーを使えば、簡単に爽やかなカップケーキができます。

材料 (6個分)

130g
☆レモンシュガー
2袋(20g)
1個
70g
◎米油
30g
アヲハタ アップル&シナモン
70~80g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを180度に予熱
    ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに◎を入れて

  3. 3

    写真

    よく混ぜて

  4. 4

    写真

    ①の粉を加えて

  5. 5

    写真

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    写真

    型に入れて、

  7. 7

    写真

    上にジャムをのせて、軽く押し込む。
    180度のオーブンで16分焼いて

  8. 8

    写真

    完成!

コツ・ポイント

ジャムの甘さが加わるので、生地の甘さは控えめです。

このレシピの生い立ち

私の周りで密かなブームになっているレモンシュガーを活用中♪
レシピID : 5540597 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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