ジャムONレモン風味カップケーキ
Description
オーブンまで5分くらい♪レモンシュガーを使えば、簡単に爽やかなカップケーキができます。
材料
(6個分)
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
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2
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ボウルに◎を入れて
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3
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よく混ぜて
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4
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①の粉を加えて
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5
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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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型に入れて、
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7
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上にジャムをのせて、軽く押し込む。
180度のオーブンで16分焼いて
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8
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完成!
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コツ・ポイント
ジャムの甘さが加わるので、生地の甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
私の周りで密かなブームになっているレモンシュガーを活用中♪