わさびと大葉の香る♪ しらすおにぎり♡
作り方
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1
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大場は細く刻んでおきます。
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2
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オリーブオイルにわさび、醤油、塩、だしの素を加えてよく混ぜておきます。★
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3
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温かいご飯に、しらす、刻んだ大葉を入れ、★を回しかけ、混ぜます。
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4
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2つに分け、好きなな形に握って下さい♪お好みで炒りごまをトッピングしても。
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5
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きょうは丸く握っみました♪
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6
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2019.7.19 ククパニュースに掲載して頂きました! 作って下さった皆様ありがとうございます!
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コツ・ポイント
わさびとだしの素は、よーく混ぜ合わせておいた方がご飯と混ぜやすいです。わさびの量は好みで加減して下さい。醤油は隠し味、香る程度で。時間が経つと塩気が米に浸透し薄く感じるので、すぐ食べないなら濃いめの味付けが昼に丁度良くなるかも。
このレシピの生い立ち
コンビニでも見かけるしらすとわさびの組み合わせ。家でも作れないかなーと思い作ってみました♪ オリーブオイルを入れるのは、coron さんのレシピ : ID 5322067 を参考にさせて頂きました♡