基本の炒り卵の画像

Description

黄金比!

材料

2個
砂糖
小さじ2
ひとつまみ
小さじ1
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    たまご、砂糖、塩、酒をまぜあわせる

  2. 2

    写真

    白身をしっかりと切っておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を薄く引き
    卵液を流し込む

  4. 4

    写真

    弱火にかける

  5. 5

    写真

    底の方がうっすら固まってきたら
    箸を数本まとめたもので
    混ぜる

  6. 6

    写真

    徐々に固まってきます

  7. 7

    写真

    お好みの固さになったら出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何にでも使えます。
レシピID : 5541498 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あさここなっつ
ちょうどいい味加減でおいしかったです♪

つくれぽ★ありがとうございます♪

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ももぴー!
簡単でした 美味しかった!

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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さゆたんく
まさに黄金比!美味しかったです♡

つくれぽ★ありがとうございます♪