人参とりんごのサラダの画像

Description

これからの季節にピッタリのサラダです!!

材料 (3~5人分)

200g
オリーブオイル
大さじ2
ポッカレモン100
大さじ3
ブラックペッパー
2~3振り
はちみつ
大さじ1
2g
パセリ(みじん切り)

作り方

  1. 1

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    人参を洗い、せん切りし、水にさらす。りんごは皮付きのまません切りにする。

  2. 2

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    調味料とハーブを混ぜる。

  3. 3

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    ①の人参とりんごに②の調味料をかけ、軽くもみ、30分程冷蔵庫で冷やし味をなじませ出来上がり。

コツ・ポイント

人参とりんごはなるべく薄くして、せん切りにすると味がなじみやすいです。今回パセリを使いましたが、好きなハーブを細かくして使っても大丈夫♪

このレシピの生い立ち

買ったりんごがあまり甘くなかったので、サラダにしました♪
レシピID : 5541838 公開日 : 19/03/06 更新日 : 19/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はちみつレモン☆
ほんのり甘くて美味しかったです!また作ります♪
初れぽ
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クックL10WJZ☆
さっぱり、食感も良くて美味しいです~

クックL10WJZ☆さん 気に入ってもらい嬉しいです♪