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豆腐はキッチンペーパーで水切りする
ボールにクリームチーズをいれてハンドミキサーで少しめらかにする
豆腐 たまご パルスイート入れて全体がなめらかになり
レモンジャム加え 全体に混ざったら スクエア型にクッキングシートをしく
ボールの生地を流し→クッキングシートが高さが出てたら高さより低めに切る
グリルに水をいれて→セットする
弱火 10分で完成
冷えたらお好みに切る スプーンですくって盛り付けてもおしゃれです。