白菜のちぎりサラダ
作り方
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1
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材料の目安は上記写真のとおり。
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2
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白菜は葉の部分と芯の部分に分ける。
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3
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葉の部分はちぎる。芯の部分は繊維に沿って切る。
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4
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②と③に塩をしてしんなりしたら、水でさっと洗って絞る。
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5
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ツナ缶は油を切り、熱湯をかける。
※やけどに注意
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6
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白菜、ツナ、ドレッシングを混ぜ合わせる。
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7
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【1人分栄養価】
エネルギー43kcal、たんぱく質2.0g、脂質3.0g、食塩相当量0.2g
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コツ・ポイント
ツナ缶は水煮缶でもOKです。熱湯をかける手間が省けます。
このレシピの生い立ち
手作りドレッシングを使った簡単レシピです。
子どもさんと一緒に作っても楽しいですよ。
子どもさんと一緒に作っても楽しいですよ。
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