【ノンオイル】ブラウニー風プロテインバー

ナッツに見立てたクッキー生地を作ります。食感に違いが出て満足感がアップします。

→クッキー生地がいらない人は④へ

おからパウダーと小麦粉を混ぜて均一になったら、牛乳を入れて混ぜひとまとめにします。
（小麦粉なしでもOK！）

適当な厚さに伸ばしていきます。
（薄め推奨です！）

次に生地を作っていきます。
まずおからパウダーと豆腐を一緒に混ぜます。

混ざったらプロテインを入れてさらに混ぜます。

混ざって滑らかな生地になったら

最初に作った、クッキー生地をココア生地と一緒に混ぜます。（クッキーを崩しながら混ぜます。）

→クッキーなしの方は次へ

型にオーブンシート敷いたら生地を入れてならします。
（指でやった方がやりやすいです）

180度に温めたオーブンで20分焼きます。

～補足～
ひなみに断面図はこんな感じです。しっかりナッツ感が出ています。

〜補足〜
小麦、ナッツ、牛乳を豆乳にすれば牛乳も不使用なので、アレルギーをお持ちの方にもぴったりです。

～補足～
今回は、こちらのおからパウダーを使いました。粒子が細かいためまとまりやすく、使いやすいです。