スクランブルエッグ

1人前

卵１個、牛乳小さじ１、マヨネーズ大さじ１、塩こしょう適量を混ぜる。

これは卵のカラザをとってあります！

温めたフライパンにマーガリン適量を入れて溶かす。油でも良い！

弱火にして、1で作った卵液をフライパンに流し入れる。

ちょっとまわりが固まってきたらすぐ火を止め、軽く混ぜる。