サニーとトンのシャッキリ春な丼♪♪

サニーとトンのシャッキリ春な丼♪♪の画像

Description

サニーレタスのシャキシャキがたまらない春色たっぷりなヘルシーサラダ丼♪豚肉も茹でるだけなので油使いません!♪あっとゆうまにできるスピーディーなランチにもおもてなしにも・・♪

材料 (1人)

たっぷり1つかみ
・醤油
大1
・すり白ごま
大1/2
・みりん
大1/4
・ごま油
大1/2
・おろし生姜(好みでにんにく)
1片分~1/2片分
*マヨネーズ
お好みですがお勧め♪
茶碗1杯

作り方

  1. 1

    写真

    1口大に切った豚肉を塩少々をいれた熱湯を沸かした鍋でさっと茹でる。(さっと火を通すだけ。ゆですぎないでね♪)

  2. 2

    写真

    サニーレタスはよく洗いよ~く水気を切り1口大にちぎる。(ちぎる!☆)・のざいりょうは混ぜておく。

  3. 3

    2のタレと1の肉を合わせ、そこへご飯をいれ馴染ませたら2のサニーをいれざっくざっく切り混ぜていただいてください♪お好みでマヨネーズを絞ってもまた美味しい♪>v<

コツ・ポイント

ゆでて合えるだけなので簡単ヘルシー♪
レタスをシャッキリさせてちぎること♪ミニトマトなどを添えても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

たくさんあったサニーレタスで美味しいランチが作りたくて。。♪前テレビでみたのをなんとな~く覚えてたのをアレンジしました^v^
レシピID : 554335 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート