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ワンパン！生クリーム不要カルボナーラ

ワンパン！生クリーム不要カルボナーラの画像

Description

汚れる鍋は一つでものすごく簡単なのに、味はとても美味しいです！時間のない主婦の方にもおススメです！

材料 （1人分）

パスタ
100グラム
ベーコン
4、5枚
にんにく(チューブ)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
牛乳
250cc
水
100cc
コンソメ顆粒
小さじ1
塩
少々
胡椒
お好みの量
卵
1個
チーズ
お好みで
 

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくが香って来たらベーコンを入れ炒める

  2. 2

    ベーコンに火が通ったら牛乳、水、コンソメ顆粒、塩を入れひと煮立ちさせる

  3. 3

    ひと煮立ちしたらパスタを半分に折り入れて蓋をし、袋記載のゆで時間プラス1分煮込む

  4. 4

    蓋を開けて、水分をとばす。
    (お好みでチーズを入れる方はこのタイミングで入れる)

  5. 5

    火を止め、卵を入れすばやくかき混ぜる。さらに盛り付けたら胡椒をお好みの量かけてできあがり

コツ・ポイント

ベーコンはブロックタイプを厚切りにして使用すればボリューム感も増します！2人分作る場合は単純に2倍にすれば大丈夫です！

このレシピの生い立ち

育児をしつつ、どうにか簡単に美味しいパスタが食べたいと思い作りました！
全員に返信が出来ないまま掲載しておりますが、たくさんのつくれぽありがとうございます！
レシピID : 5543606 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

424件 (372人)
2024年5月15日
写真
ないんﾁｬﾝ
主人と私のお弁当用に作りました。フライパン1つで作れるのは簡単に作れて、洗い物も少なく済むのは嬉しいですね
#ワンパンで簡単 #ワンパンカルボナーラ #洗物少なくて楽ちん
2024年5月8日
写真
pulumeria8
簡単で美味しかったです！　パストラミの塩分が強かったのでチーズ入れるのやめましたが、入れても濃厚で美味しそう✨
#ワンポットパスタ
2024年5月4日
写真
さんさい
休日のランチに。ワンパンで簡単にできるのに、おいしい,子どものリクエスです。
#カルボナーラはコレ #休日のランチ #ワンパン #簡単で美味しい
2024年5月3日
写真
なっさん姫
美味しいです♪
#カルボナーラはコレ #お休みのブランチに #絶賛鬼リピ
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