アスパラとマッシュルームのマヨソテー

アスパラとマッシュルームのマヨソテーの画像

Description

春っぽい色で綺麗なアスパラとベーコン、マッシュルームの卵炒め。材料少なくて簡単だけど美味しい!お弁当やおつまみにも!

材料 (2人分)

1個
キューピーマヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
適量
☆マヨネーズ
大さじ1
☆コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラ、ベーコン、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。アスパラは斜め切りが見栄えが良いです。

  2. 2

    卵をとく。フライパンを熱し、マヨネーズを入れて卵を炒めて取り出す。

  3. 3

    ①を入れて炒め、塩胡椒をする。

  4. 4

    ☆を加えて炒め、卵を戻して混ぜて完成!

コツ・ポイント

卵はふんわりとしたところで、取り出します。ベーコンは厚切りを使うと美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ったものがあったので、炒めました!
レシピID : 5544840 公開日 : 19/03/08 更新日 : 20/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
akiccheese
パンチェッタで。美味しかったです。ご馳走さまでした。

美味しそう♡レポありがとう(*ゝω・*)

初れぽ
写真
☆パッセりん☆
彩りも綺麗で春らしくて美味しかったです♪

美味しそう♡レポありがとう(´•⌔•`)