簡単！ふわふわチョコチップパウンドケーキ

ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、振るったら、ココアパウダーを入れまた振るってダマを無くしておく。

ボウルにバターまたはマーガリンを入れ、白っぽくなるまで軽く混ぜたら、砂糖を加え混ぜ合わせる。

卵(できれば溶き卵)を加えて混ぜ合わせたら、振るっておいた粉類をすべて入れ混ぜ合わせる。

すべて混ぜ合わせ、出来上がった生地は、型に8分目まで流し込み、トントンと少し高い位置から、落とし空気を抜いておく。

余熱しておいたオーブン、180℃20～25分、時間は様子を見て焼き上げる。
くしを刺してみて、生地が生ぽくなければOK。

出来上がったら、あら熱が取れるまで冷ましておきます。
あら熱が取れたら完成です。

使用した型は、ダイソーにて販売しているミニパウンドケーキの型を使用しました。

2019.3.18 チョコチップパウンドケーキが人気検索トップ10に！
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