ベビー帆立入りお浸し
作り方
-
-
1
-
油揚げは熱湯で1〜2分煮て、湯抜きをして絞り1センチ幅くらいに刻みます。
-
-
-
2
-
小松菜を洗い、5センチ幅くらいに切ります。
-
-
-
3
-
出汁、その他の調味料類を合わせ、ベビー帆立、油揚げ
、小松菜を入れ、中火で10分ほど煮たら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
温かくても冷めても美味しいです。
甘めがお好みの方は、少し砂糖を足してみてください。
甘めがお好みの方は、少し砂糖を足してみてください。
このレシピの生い立ち
帆立好きなので、簡単にアレンジできるメニューをと思いつきました。
(
)