カマンベールチーズのアヒージョ♬の画像

Description

ニンニクとオリーブオイルの香りが高い、大人な一品です。プチトマトの酸味がアクセントになっています。

材料 (2人分)

オリーブオイル
50ccほど
ニンニク
1〜2かけ
塩胡椒
適宜
 
10個程度

作り方

  1. 1

    写真

    ココット皿にオリーブオイルを1/3くらいの深さまで入れ、刻みニンニクと塩胡椒をする。

  2. 2

    写真

    十字に切り込みを入れたカマンベールチーズをのせ、周囲にプチトマトを並べ、刻んだブロッコリーを散らす。

  3. 3

    まずはラップをして、2分ほどレンチンする。一旦取り出して様子を見てから更に1分ほどチンする。

  4. 4

    写真

    次に、ラップを外してトースターやオーブンで表面に焼き色がつくまで焼けば完成。

  5. 5

    写真

    バゲットなどに付けて召し上がれ。

コツ・ポイント

難しいことは何一つありません!

このレシピの生い立ち

とあるレストランで見かけたメニュー。至ってシンプルなのにとても凝った料理に見えるのと、鉄板な美味しさで、ワインのアテに最高です!
レシピID : 5548724 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ミナまっきー
参考にさせて頂きました!焼き色つくまで待てず。美味しかったです!
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Hoink
焼きたてカンパと♬美味しくてオイルも一滴も残さずいただきました♡
初れぽ
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クックT1B87H☆
美味しくできました!ありがとうございます♪

飾り方素敵ですね!つくれぽありがとうございました!