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材料の順番通りに塩まで材料をHBに入れる。 *牛乳と水はあわせて200ccになればいいので、もし牛乳がちょっと足りないような時には水の分量を増やしてあわせて200ccになるようにして下さい。
バターは有塩でOK^^端っこに入れて下さい。 イーストは水分が付くと発酵しにくくなるので必ず粉の中央部分を凹ませて、そこに入れるようにして下さいね。
後はHBで焼くだけ!『ソフト』コースがあれば食パンソフトコースで。 なければ焼き色薄めで焼いてください。 因みに我が家のHBは ZOJIRUSHIの BB-HB10。ソフトコースで焼いてます。
今晩は(*・∀・*)ノレーズン美味しいですよね♪レポ感謝です
綺麗な焼き上がりに作っていただいて感激です^^