水菜たっぷりチキンサンド
作り方
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1
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サラダチキンは細く細かくほぐしておきます。水菜は3㎝弱の短冊切りしておきましょう。
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2
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ほぐしたチキンにマヨネーズを加えて混ぜ合わせおきます。水菜にもブラックペッパー、オリーブオイルを合わせておきます。
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3
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パンにチキン、水菜、チキンの順に乗せて挟み軽くトーストして出来上がり!
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コツ・ポイント
市販のサラダチキンは味付けがしっかりしている為野菜とサンドする事で減塩に。
サラダチキンの塩味とマヨネーズのみでブラックペッパーで引き締めて^_^
サラダチキンの塩味とマヨネーズのみでブラックペッパーで引き締めて^_^
このレシピの生い立ち
昨晩の鍋の野菜で水菜が残ったのでおうちにあったサラダチキンでサンドにしてみたら美味しかったです。
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