豚肉ときくらげのたまご炒め
作り方
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1
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豚肉を一口大に切る
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2
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アスパラもななめ切り
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3
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卵を溶いて中華だしを入れる
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4
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豚肉ときくらげアスパラガスを炒めてオイスターソースで味付け
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5
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卵でとじる
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コツ・ポイント
卵を最後に火をチョー弱めて入れてふわふわに
このレシピの生い立ち
卵があまっていたので。アスパラガスも使わなきゃいけなかった
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豚肉を一口大に切る
アスパラもななめ切り
卵を溶いて中華だしを入れる
豚肉ときくらげアスパラガスを炒めてオイスターソースで味付け
卵でとじる