ごま油香る大根の葉と小松菜のシラス丼

ごま油香る大根の葉と小松菜のシラス丼の画像

Description

ごま油が香る葉っぱとシラスの融合!相性バツグン!ご飯にのせてもよし!そのままたべて酒のアテにするもよし!冷めてもうまい!

材料 (2人分)

2株
1本分
1パック
小さじ1
白だし
大さじ1
ごま油
ひとまわし
2膳

作り方

  1. 1

    小松菜と大根葉は洗って食べやすいよう細かくきる(1cmくらい)

  2. 2

    フライパンで❶を炒めしんなりしてきたら塩、白だしをいれ最後にごま油をまわし入れる

  3. 3

    丼にご飯をいれ、❷をのせ、その上からシラスをかける

コツ・ポイント

葉っぱとシラスたっぷりのせてください!味が薄いと思ったら出汁醤油かけて食べてください♪

このレシピの生い立ち

野菜不足を解消できる丼を作りたくて
レシピID : 5550013 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート