ピーみそ*つまみ、お弁当に!
Description
自分でも作れるんですね~☆感動しました。手作りは香ばしくておいしいですよ。
材料
作り方
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1
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フライパンでサラダ油を熱し、ピーナッツをこんがりするまで炒めます。
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2
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◎を加え、みそくらいの硬さになるまで弱火で混ぜ混ぜ。
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3
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味を見て辛かったらみりんを、甘かったらみそを加えてください。
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コツ・ポイント
みそを100g使ったら結構塩辛かったので80gくらいがよいかと。
お酒の肴にするなら100gの辛さでもいいかと思います。
お酒の肴にするなら100gの辛さでもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずスペースがちょっと空いたときに入れられるものを作りたくて。
折角なので懐かしい日本の味を再現してみました。
折角なので懐かしい日本の味を再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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