手作りケチャップ
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンニクを鶏ガラスープでしっかり加熱する
麹以外の材料を加熱してしっかり冷ます
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2
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ブレンダーで麹も入れてしっかり混ぜて完成
砂糖なら混ぜれば完成
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コツ・ポイント
翌日馴染んで美味しい
このレシピの生い立ち
麹が生きてるので
冷蔵庫3日
それ以上は冷凍
冷蔵庫3日
それ以上は冷凍
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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玉ねぎ、ニンニクを鶏ガラスープでしっかり加熱する
麹以外の材料を加熱してしっかり冷ます
ブレンダーで麹も入れてしっかり混ぜて完成
砂糖なら混ぜれば完成