✿水切りヨーグルトで - 杏仁クリーム

プレーンヨーグルトは一晩かけてしっかり水切りする。

１．の水きりヨーグルトとアーモンドエッセンス、メープルシロップをカップ等に入れて、全体が滑らかになるまで混ぜるだけ。

追記✴︎スキムミルクを入れるとヨーグルト独特の酸味が和らぎます。入れなくても良いですが、入れた方が私は好みです。