サバのカレーうどんの画像

Description

コープいしかわ「とらいあんぐる」に掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
CO・OP骨取りさばの味噌煮を使用。

材料

骨取りさばの味噌煮
2切
 カレー粉
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ5
 しょうゆ
大さじ3・1/2
 みりん
大さじ2
だし汁
600㎖
1/2本

作り方

  1. 1

    長ねぎは5mm幅の斜めに切る。

  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋にだし汁とBを入れ煮立て、骨取りさばの味噌煮を加える。

  4. 4

    3に冷凍うどんと長ねぎを加え煮込み、2 を加えて1~2分程煮込む。

  5. 5

    仕上げに長ねぎ(分量外)をトッピングする。

コツ・ポイント

<所要時間>20分
<エネルギー1人分>453kcal

このレシピの生い立ち

とらいあんぐる 2019年2月号 掲載
レシピID : 5550946 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

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