モッツアレラとトマトで定番の^^

モッツアレラとトマトで定番の^^
薄切りを並べるカプレーゼもいいけど、サラダ仕立てに盛り付けもありかな。

材料 (6~8人)

フルーツトマト
中10個
モッツアレラチーズ
1個
6枚
塩・コショウ
適量

1

フルーツトマトは適当な大きさにくし切り
器に載せてオリーブオイルと塩コショウを回しかける。

2

1の上にモッツアレラチーズを手でちぎってのせる。
その上にもオリーブオイルと塩コショウを回しかける。

3

バジルの葉も手でちぎってのせる。

最後塩コショウで最終味付け☆

コツ・ポイント

冷蔵庫でよーく冷やしてからだとよりおいし。

このレシピの生い立ち

ほぼ栗原はるみさんのレシピですが、おすすめなので掲載です^^
レシピID : 555143 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/01

First tsukurepo mark
写真

ほぼ完食してしまってからの写真です。。。翌日も美味しく頂けました

うたりんご

つくレポアリガトウゴザイマス☆器も素敵ですね♪