材料2つ!炊飯器で出来るチョコケーキ
作り方
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1
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炊飯器を炊飯にする。フタは開けたままで。
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2
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炊飯器に、チョコを細かく砕きながら入れる。ゴムベラで混ぜながら溶かす。
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3
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その間に玉子を白身と黄身に分け、白身を泡立てて、少し固めのメレンゲを作る。
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4
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炊飯器の中のチョコが溶けたら、黄身を入れて混ぜる。
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6
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炊飯器の炊飯スイッチON!
竹串を刺して生地がついてこなければOK。ついてくるなら追加で早炊き炊飯する。
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7
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冷ましてお皿に乗せて、粉砂糖を振る。
一日冷やしてからの方がずっしり感があるかも。
その場合は、食べる前に粉砂糖。
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コツ・ポイント
これに生クリームや、クリームチーズ、胡桃やレーズンを入れても美味しいかも。
チョコはビターでもミルクでもお好きなもので♪
糖質制限中でも糖質offのチョコで作れば食べられるかも!
チョコはビターでもミルクでもお好きなもので♪
糖質制限中でも糖質offのチョコで作れば食べられるかも!
このレシピの生い立ち
湯煎も炊飯器で、極力洗い物無くして、材料も安くしたくて。