セリのゴマお浸し×SHiBORO

搾油機SHiBORO

SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

せりは、さっと茹でて冷水で冷まし、よくしぼる。

食べやすい長さに切り、
調味料と和えて出来上がり。