梅味噌さんま！
りむゆらマンマ
作り方
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1
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サンマは４～５等分に輪切りにして、梅干しは種を取る。
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2
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だし汁に調味料をすべて入れ沸騰したらサンマと梅干しを入れて煮る。
（キッチンペーパーをかぶせる）
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3
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汁が少なくなりとろみがついたら完成！
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コツ・ポイント
火加減は中～弱火が煮崩れしずらいです。
このレシピの生い立ち
梅煮（醤油味）も味噌煮もよくやっていましたが・・・これを合わせてみたら？と考えついた我が家の味！お弁当にはサイズも良く、つまみには酒を選ばず、白いご飯に最高！
りむゆらマンマ
