ノンオイルꕤおから&米飴ココアクッキー♡
作り方
-
-
1
-
材料を混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
米飴で少しべとつく場合、ラップに包んで冷凍庫に30分いれる。
-
-
-
3
-
平たく伸ばします。
-
-
-
4
-
包丁で、スクエアにカットし、オーブンシートを敷いた鉄板に並べます。
-
-
-
5
-
180度オーブンで、20分やきます。
カリッとさせるために、さらに、130度で10分焼きます。
-
-
-
6
-
粗熱をとります。
-
-
-
7
-
チョコレートにオイルをいれ、600wレンジで1分〜1分10秒溶けるまで加熱します。
-
-
-
8
-
クッキーにチョコレートをつけて、トレーにオーブンシートを敷いた上にならべます。
-
-
-
9
-
冷凍庫で10分で固まります。
-
-
-
10
-
クッキーカンカンにオーブンシートをしいて中に入れ、チョコレートが溶けないように冷蔵庫で保管します。
-
-
-
11
-
美味しい米飴を使いました。
-
-
-
12
-
2023.11.26
「米飴」人気検索トップ10入り!ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
チョコレートはミルクチョコレートだと、甘く美味しいですが、美容やダイエット用なら、高カカオチョコレートをコーティングしてくださいね。
このレシピの生い立ち
米飴単体では、食べにくいとおもい、美味しいクッキーの甘味料に使いました。