アボカドとささみのわさび和え
みかどんです
作り方
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1
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ささみを茹でて食べやすい大きさに割きます。
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2
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アボカドは種を除いて皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
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3
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器に調味料を入れて、わさびが均一になるようによく混ぜます。
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4
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ささみ、アボカド、調味料を和えれば完成です。
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コツ・ポイント
和えるとき、あまり気にせずぐりぐり混ぜると、アボカドが少し崩れて絡み易くなります。（見栄えは少し悪くなりますが…）
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油で食べるのが大好き。ダイエットのためにお肉はささみがよいので合わせました。
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