激辛スナック

Name: 激辛スナック
Ingredients: 粉類; 薄力粉 大さじ1.5; 一味唐辛子 小さじ3; 砂糖 小さじ1; あらびき塩胡椒 1振り; かつお節 1つまみ; 水分; 麺つゆ 小さじ1; 水 適宜(生地がまとまる量); ショートニング 少量(1g程度)

Description

手作り激辛スナック

■ 粉類

大さじ1.5

一味唐辛子

小さじ3

砂糖

小さじ1

あらびき塩胡椒

1振り

1つまみ

■ 水分

麺つゆ

小さじ1

適宜(生地がまとまる量)

少量(1g程度)

刺激的な食べものなので、辛い物が苦手な方や体調のすぐれない時の喫食はお控えください。

ショートニングは、冷めたあともサクサク感を維持するためのものなので、入れなくても構いません。

勤務先で北極ブラックなどの激辛即席ラーメンが流行っているので、手作り激辛スナックを作ってみました。

レシピID : 5558156 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/18