豚肉とモヤシのオイスター炒め
作り方
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1
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モヤシはさっと洗って 水を切る
豚肉は塩胡椒して片栗粉をまぶす
ピーマンは細切りにする
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2
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フライパンでニンニク 生姜を炒めて 香りが出たら 豚肉を炒める
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3
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2にモヤシピーマンを入れて 手早く炒め塩胡椒 オイスターソースを入れて全体に味がが馴染んだら 出来上がりです
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コツ・ポイント
手早くさっと炒めると水分がでません
豚肉に片栗粉をまぶすことで 自然なトロミのつきます
豚肉に片栗粉をまぶすことで 自然なトロミのつきます
このレシピの生い立ち
野菜炒めが食べたくて 簡単に作りました
お好きな野菜をたっぷり入れてくださいね
お好きな野菜をたっぷり入れてくださいね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)