やみつきスナップえんどうの画像

Description

お酒のおつまみにも夕食の一品にもなる簡単メニュー

材料 (5人分)

味塩
お好みで
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうをよく洗い、筋を取り、油を引かずフライパンで中火の強めで約2分焼く。裏返して約1分焼く。

  2. 2

    両面軽く焦げ目がついたらごま油を回し入れる
    火を止めてから味塩を振りかけると出来上がり。

コツ・ポイント

最初は油を引かず素焼きし、最後に絡める方がごま油の風味が引き立ちます。
スナップえんどうが水分が多いので塩は多めでちょうどいい感じになりますよ

このレシピの生い立ち

スナップえんどうを沢山購入したので食べやすい味つけを考えました。
レシピID : 5558658 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いしださんのおくさま
簡単で、早くて、美味しい!リピしたいと思います!
初れぽ
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sajunko625
タイトル通り、やみつきに❤︎あっという間になくなりました☺︎

つくれぽありがとうございます! いいお返事を頂き嬉しいです