簡単 セリのすまし汁
わー✿山の農女
作り方
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1
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セリの葉と根を分けます
レシピID5556758
セリの葉は5cmくらいに切ります
乾燥ワカメを水で戻す
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2
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鍋に和風だしの素と塩を入れて沸騰させます
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3
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ひと息ごとにワカメ→セリの根っこ→セリの葉
の順番に投入します
セリの葉を入れてから、30秒で火を止めます
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4
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お椀についで完成です
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コツ・ポイント
セリは火を通しすぎると香りが弱くなります
鍋に入れてからは早くできるので、お料理の最後に作るといいですよ
鍋に入れてからは早くできるので、お料理の最後に作るといいですよ
このレシピの生い立ち
セリの食べ方をよく聞かれるので…
うちの簡単レシピです(❁´ω`❁)
うちの簡単レシピです(❁´ω`❁)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わー✿山の農女
