温サラダ！ミンチとレタスの生姜醤油
うし22
作り方
-
-
1
-
レタスを一口サイズにちぎっておく
-
-
-
2
-
フライパンで胡麻油で挽肉を炒め、火が通ったらレタスを入れて炒める。蓋してしんなりさせてもok
-
-
-
3
-
すった生姜と醤油、酒を入れて、味を絡ませたら出来上がり。
酒と醤油は2:1の割合だと味が決まる！
-
コツ・ポイント
鶏肉のミンチや胸肉などを使えばめちゃくちゃヘルシーですよ！にんにくや鷹の爪、刻んだネギを入れて少しアクセントつけてもいいと思います！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐のあまりの挽肉を活かすためにレタスを犠牲に(笑)しかし！めちゃくちゃおいしくなりました！生姜醤油がおいしいですよ！
うし22
