包丁を使わない豚キムチ炒め
作り方
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1
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半額と言われれば買わざるを得ない。
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2
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豚肉は業務スーパーで売っている冷凍の豚タンルート。入れ過ぎたかと思ったけれど、丁度良い位でした。
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3
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豚肉に火が通ったらキムチをどーんと。
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4
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キムチのパックに残った辛味成分を残さない様に、料理酒を一寸入れました。
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5
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それも加えてさっと炒めます。
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6
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炒め終ったら盛り付けて完成です。どうぞ、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
ただ炒めるだけなので特に無いです。
塩気が欲しいなら塩胡椒でも足せば良いんじゃないですかね。
塩気が欲しいなら塩胡椒でも足せば良いんじゃないですかね。
このレシピの生い立ち
キムチが半額だったので。
豚肉とキムチって何でこんなに合うんだろう?
豚肉とキムチって何でこんなに合うんだろう?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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