かぼちゃのチーズマヨサラダ
Description
ホクホクとねっとりとなめらかなかぼちゃにマヨネーズで簡単サラダ。チーズも入れてコクとまろやかさもアップしたシンプルサラダ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
材料
作り方
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1
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かぼちゃを洗って水気を拭いて、だいたい５ｍｍ厚さの２、５ｃｍ×２、５ｃｍに切る。レンジ６００ｗに５分半かけて、１分蒸らす
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2
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粗くつぶして、粗熱が取れたら、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。チーズを１、５ｃｍ×１、５ｃｍに切って混ぜ合わせる。
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3
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パセリを上からかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃ単体のサラダはなかったなと思って。マヨネーズだけでも美味しいけど。やっぱりたんぱく質を肉など入れるか、チーズでコクを足した方が美味しいので、チーズを入れて作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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